INTERNATIONAL CORNER: Produkte aus aller Welt
Walnüsse sind rund um die Welt beliebt – und werden in immer wieder neuen Variationen angeboten wie Walnut Butter in sechs Geschmacksrichtungen von der Firma Crazy Go Nuts - The delicious Superfood Snack aus den USA.
Der Name ist Programm. Firmenmitbegründerin Courtney Carini wuchs inmitten von Walnuss- und Birnenplantagen in Lake County auf, die in den Bergen oberhalb des Napa Valley liegen. Zusammen mit Geschäftspartner David Wolfe gründete sie 2013 Crazy Go Nuts. Die Rezepturen für ihre kreativen Nussprodukte basieren u.a. auf alten Familienrezepten.
Die sechs Sorten Walnussaufstrich fallen erstmal durch das witzige Etikett auf. Die Basissorte ist eine leicht salzige Nusscreme mit nur zwei Zutaten: Walnüssen und Meersalz. Auf Aromastoffe verzichtet das Unternehmen. Im Gegensatz zur Konkurrenz überzeugt dieser Walnuss-Aufstrich durch seine samtige, glatte Textur und ist leicht fluffig. Ins Glas kommen auch für die Varianten wenig Zucker und nur natürliche Zutaten – von frischen Bananen über Kokosflocken bis hin zu Haferkeksteig. Absolut unwiderstehlich!
Sind auch Sie daran interessiert, neue Produkte mit kalifornischen Walnüssen zu entwickeln? Gerne stehen wir Ihnen beratend und unterstützend zur Seite. Kontaktieren Sie uns bei Fragen unter cwc@californiawalnuts.de.